همهٔ رشته‌ها / مهمان‌داری، آشپزی و گردشگری / آشپزی و خدمات غذا
آشپزی و تهیه غذا
Culinary and Food Preparation
آشپزی و تهیه غذا: آماده‌سازی و پخت در سطح حرفه‌ای.
سرفصل‌ها و مهارت‌ها
- مواد و تکنیک
- پخت و ارائه
- ایمنی غذا
مناسب چه کسانی
کارکنان آشپزخانه.
ثبت درخواست مشاوره برای این رشتهرشتههای مرتبط
ارائهٔ مدرک توسط City & Guilds انجام می‌شود؛ ما در ارزیابی مهارت و بررسی و ارسال مدارک راهنمایی می‌کنیم.